Restaurants
Elders
Edmond Van Beverenplein 16, Gent, 9000, België
€€
·
Bio
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtElders
Edmond Van Beverenplein 16, Gent, 9000, België
€€
·
Bio
Elders is urban, Elders is bruisend. Hier is het te doen als u op zoek bent naar geüpdatete creaties waarin groenten een hoofdrol spelen. Tom Pauwelyn brengt de seizoenen tot leven met geïnspireerde samenstellingen. Bloemkool sublimeert hij bijvoorbeeld door de groente op verschillende manieren te bereiden en er een fijne nantuasaus bij te serveren. Peer tilt hij dan weer op met een sabayon van bruin bier. Elk etentje is hier een ontdekking en smaakt naar meer.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
18:00-00:00
Donderdag
12:00-16:00
18:00-00:00
Vrijdag
12:00-16:00
18:00-00:00
Zaterdag
18:00-00:00
Zondag
10:30-17:00
