Restaurants

Eden

  • Eindhovenseweg 115, Valkenswaard, 5552 AA, Nederland
  • €€€ · Moderne keuken, Modern Frans

Toevoegen aan favorieten

Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

Eden

  • Eindhovenseweg 115, Valkenswaard, 5552 AA, Nederland
  • €€€ · Moderne keuken, Modern Frans

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Eén ster: verfijnde keuken

Eden is de speeltuin van chef Herman Cooijmans. Zijn stukje paradijs heeft een leuke vintage feel en straalt warmte uit dankzij het gebruik van natuurlijke elementen en kleuren. Op het bord komt een bewerkt en subtiel verhaal dat geparfumeerd is met wereldse invloeden. Chef Cooijmans werkt bijvoorbeeld graag met specerijen uit het Midden-Oosten voor wat exotische flair.
Zijn talent blijkt ook uit de contrasterende combinaties die hij op het bord brengt. Watermeloen met spicy kerrie, rog met aardbei? Klinkt misschien raar, maar het smakenreliëf die deze chef ermee bereikt, is geweldig.
De exquisiete associaties zetten de finesse van het bord extra in de verf. Ook wijnliefhebbers vinden hier een hof van Eden!

Faciliteiten & Diensten

Kredietkaarten worden aanvaard

Locatie

Informatie

+31 40 844 6193
Openingsdagen
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
18:15-21:00
Donderdag
12:00-14:30
18:15-21:00
Vrijdag
12:00-14:30
18:15-21:00
Zaterdag
18:15-21:00
Zondag
12:00-14:30
18:15-21:00

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt

Gerelateerde teksten