Restaurants
VELROSIER
- 2F, Good Nature Station, 318-6 Inaricho, Shimogyo-ku, Kyoto, 600-8022, Japan
- ¥¥¥ · Chinees
Toevoegen aan favorieten
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
VELROSIER
- 2F, Good Nature Station, 318-6 Inaricho, Shimogyo-ku, Kyoto, 600-8022, Japan
- ¥¥¥ · Chinees
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Twee sterren: uitzonderlijke keuken.
Yuji Iwasaki’s theme is ‘synergy’. With artful combinations of ingredients, he blazes a new trail in Chinese cuisine. Dishes such as foie gras-filled monaka wafer cakes redolent with Shaoxing wine or pan-fried gyoza dusted with powdered chives burst with creativity. While layering flavours, VELROSIER still respects the basics of traditional technique and seasoning, standing firmly in the Chinese culinary camp. A contemporary sensibility adds a vibrant touch.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Parking
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Uitmuntende wijnkaart
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
