Restaurants
Brass Spoon (Wan Chai)
- Shop B, GF, 1-3 Moon Street, Wan Chai, Hong Kong, Hongkong SAR van China
- $$ · Vietnamees
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtBrass Spoon (Wan Chai)
- Shop B, GF, 1-3 Moon Street, Wan Chai, Hong Kong, Hongkong SAR van China
- $$ · Vietnamees
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Tucked away in a quiet residential area, this is the place for authentic Vietnamese snacks and noodle soup. The owner-chef learnt the trade in France, where his family had a Vietnamese restaurant. In his signature phở, U.S. Angus beef and Danish pork combine magically with beef shank bone broth that simmers for over 16 hours. Deceptively simple looking snacks like spring rolls and bánh cuốn taste addictively good. Always busy; expect to queue.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Enkel cash betaling
- Maaltijd aan de bar