MICHELIN Gids Duitsland

HACO

  • Clemens-Schultz-Straße 18, Hamburg, 20359, Duitsland
  • 119 EUR • Moderne keuken, Streekgebonden
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
MICHELIN Gids Duitsland

HACO

  • Clemens-Schultz-Straße 18, Hamburg, 20359, Duitsland
  • 119 EUR • Moderne keuken, Streekgebonden
Het advies van de MICHELIN Gids

There is a trendy and relaxed feel to this friendly corner restaurant. The heart of the open kitchen is a beech wood grill. In addition to the wood-fire concept, the set menu showcases seasonal and regional produce – with vegetarians also being catered for. As an alternative to wine, there are also non-alcoholic drink suggestions.

Toon meer Toon minder
  • Groene Ster van MICHELIN : Gastronomie en duurzaamheid
Duurzame gastronomie
In my restaurant in St Pauli, sustainability is very important to me, so I use fruit and vegetables from four organic traders, game from the Lüneburger Heide, beef, pork and poultry from the Hamburg hinterland. I make sure there is little packaging and waste, and I also clean with organic products.
— Sebastian Sae-Hor

Faciliteiten & Diensten

  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+49 40 74203939
Sluitingsdagen
Gesloten: maandag, middag: van dinsdag tot zaterdag, zondag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.