Restaurants

Au Crocodile

  • 10 rue de l'Outre, Strasbourg, 67000, Frankrijk
  • €€€€ · Moderne keuken

Toevoegen aan favorieten

Reserveringsmogelijkheden beschikbaar

Au Crocodile

  • 10 rue de l'Outre, Strasbourg, 67000, Frankrijk
  • €€€€ · Moderne keuken

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Eén ster: verfijnde keuken

The stuffed crocodile in the window, a souvenir brought back from Egypt by a Napoleonic soldier, underlines the historic character of this iconic Strasbourg establishment, which boasted 3 stars under chef Émile Jung. Following a top to toe refurbishment that has preserved the spirit of the venue, it shines brightly on the culinary scene of Strasbourg. Chef Romain Brillat, former second of Gilles Goujon and a distant relative of Brillat-Savarin, the famous French gourmet, has achieved a balance between classicism and sophistication. Examples include his original take on scallops (ravioli and cream of the trimmings) with squash, or Dover sole with buddha’s hand, root vegetables and shellfish.

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • Uitmuntende wijnkaart

Kredietkaarten worden aanvaard

Locatie

Informatie

+33 3 88 32 13 02
Openingsdagen
Maandag
gesloten
Dinsdag
19:00-21:00
Woensdag
19:00-21:00
Donderdag
12:00-13:00
19:00-21:00
Vrijdag
12:00-13:00
19:00-21:00
Zaterdag
12:00-13:00
19:00-21:00
Zondag
gesloten

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt