MICHELIN Gids Californië

Sasaki

  • 2400 Harrison St., San Francisco, 94110, Verenigde Staten
  • 180 USD • Japans, Sushi
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Reserveren
Powered by
MICHELIN Gids Californië

Sasaki

  • 2400 Harrison St., San Francisco, 94110, Verenigde Staten
  • 180 USD • Japans, Sushi
Het advies van de MICHELIN Gids

Masaki Sasaki is well known among Bay Area sushi enthusiasts, having worked at a number of the area’s top spots. He’s finally settled into his own restaurant, housed on the ground floor of a quaint Mission Victorian. With only 12 seats at the counter, reservations are a must, but each guest is rewarded with personal attention from Masa-san.

As with many high-end temples of sushi, only one omakase-style menu is offered. But Sasaki throws out the rulebook on proceeding from light to heavy fish. Commence with silky maguro, rich mackerel and creamy monkfish liver, before veering back to a lighter crab and pickled cucumber dish. A parade of nigiri is equally deft, with specially seasoned rice that is individually chosen for each type of fish.

Toon meer Toon minder

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • Maaltijd aan de bar
  • Reserveren noodzakelijk
  • E Verboden te roken in het restaurant

Informatie

+1 415-828-1912
Sluitingsdagen
Gesloten: maandag, middag: van dinsdag tot zaterdag, zondag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.