m
MICHELIN Gids Californië

O' by Claude Le Tohic

  • 165 O'Farrell St., San Francisco, 94102, Verenigde Staten
  • 175 - 250 USD • Frans, Eigentijds
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
m
MICHELIN Gids Californië

O' by Claude Le Tohic

  • 165 O'Farrell St., San Francisco, 94102, Verenigde Staten
  • 175 - 250 USD • Frans, Eigentijds
Het advies van de MICHELIN Gids

This restaurant is the crowning jewel to ONE65, the Financial District’s six-floor edifice to fine French cuisine. With a bakery, bistro and bar right below it, the dining room begins on the fifth floor—where you’ll find a modern design focused on the four elements and featuring cozy grey banquettes. Just above it, on the sixth floor, is the state-of-the-art kitchen, a chef’s table for eight guests, and a few private dining rooms.

Chef Le Tohic's prix-fixe menu is composed of ten outstanding courses that may pair classic French techniques with pristine Californian ingredients. Exquisite sauces work their way into this rotating lineup that begins with a generous trio of caviar with freshly baked breads; and ends with an enticing mignardise cart, starring bite-sized bon bons, pâte des fruits, cakes and so much more.

In between, you might find such highlights as a strikingly intricate zucchini cannelloni—its alternating green and yellow ribbons filled with diced zucchini and garnished with crisp tempura flowers; or succulent lobster in Chambertin sauce with pickled onions. A separate plate of more tender lobster, tangy purple cabbage and pepper berry bearnaise simply augments this already decadent dish.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • R Lift
  • Reserveren noodzakelijk voor het diner
  • { Salons voor apart diner
  • a Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • N Uitmuntende wijnkaart
  • û Vegetarisch menu
  • E Verboden te roken in het restaurant

Informatie

+1 415-814-8888
Sluitingsdagen
Gesloten: maandag, middag: van dinsdag tot zaterdag, zondag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.