Restaurants

FØRMA contemporary restaurant

  • via Fortebraccio 53, L'Aquila, 67100, Italië
  • €€ · Eigentijds, Creatief

Toevoegen aan favorieten

Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

FØRMA contemporary restaurant

  • via Fortebraccio 53, L'Aquila, 67100, Italië
  • €€ · Eigentijds, Creatief

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen

Situated in a secluded residential district that is part of L’Aquila’s historic centre, this intimate restaurant with an elegantly minimalist ambience is home to skilful owner-chef Simone Ciuffetelli. Having gained experience working abroad, Ciuffetelli showcases local ingredients in his creative, contemporary dishes, with the occasional use of fermented products and a frequent focus on just three ingredients. A good example is his dessert featuring cream and crunchy toasted hazelnuts generously coated with a white-chocolate mousse that is “disguised” as an Italian-style meringue thanks to a sprinkling of liquorice powder. 

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • Toegankelijk voor rolstoelgebruikers

Kredietkaarten worden aanvaard

Locatie

Informatie

+39 331 688 0236
Openingsdagen
Maandag
gesloten
Dinsdag
19:30-22:00
Woensdag
19:30-22:00
Donderdag
19:30-22:00
Vrijdag
19:30-22:00
Zaterdag
19:30-22:00
Zondag
gesloten

Hotels in de buurt