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El Fogón
- Av. Constituyentes, Playa del Carmen, 77720, Mexico
- $ · Mexicana
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Opinión de la Guía MICHELIN
Esta taquería no se limita a las típicas tortillas rellenas de distintos tipos de carne: también propone platos más elaborados dignos de tener en cuenta. Una de las especialidades de la casa es el bistec fogoncito, un corte de carne de res con tocino, chorizo y queso fundido. Muy popular entre lugareños y turistas, el lugar suele estar abarrotado, pero su servicio es rápido y la espera no suele alargarse. Los ventiladores del techo ayudan a mantener un ambiente fresco mientras se va abriendo el apetito.
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