Hotel Sacher Salzburg

El Sacher Salzburg nació con el nombre de Hotel D’ Autriche en 1866 y sigue siendo en nuestros días uno de los hoteles más lujosos de Salzburgo, situado en un lugar privilegiado a orillas del río Salzach. Todavía hoy en día en más conocido bajo el nombre de Österreichischer Hof, y, por fortuna, también con las siglas ÖH.
Fue en 1988 cuando entró a formar parte de la familia Gürtler, propietaria del Hotel Sacher Wien en Viena y fabricantes de la Sachertorte, pastel de chocolate famoso en todo el mundo. Salzburgo es una ciudad rica en historia, siendo Mozart uno de sus regalos al mundo. Por lo tanto, como es de esperar, el ÖH es un hotel tradicional, lleno de muebles antiguos y obras de arte. El personal se encuentra ataviado con uniformes del siglo XXVIII y también hacen gala de los modales corteses de dicha época, ofreciendo un servicio eficiente digno de la realeza y la aristocracia.
Las habitaciones no son menos elegantes, llenas de reproducciones y antigüedades auténticas, con vistas al río o al centro histórico y la fortaleza de Hohensalzburg. Todas cuentan con los cuartos de baño de rigor con mármol y en muchas de ellas también se puede disfrutar de un balcón privado con hermosas vistas.
La gastronomía, por supuesto, es uno de los platos fuertes del Österrichischer Hof. En el restaurante el Zirbelzimmer se puede disfrutar de una comida fina a la vieja usanza, al más puro estilo austriaco, bajo un techo histórico revestido con paneles. También encontramos una serie de lugares menos formales, desde el bar con piano al Café Sacher Salburg, cuya terraza ofrece unas vistas preciosas del río. ¡Y no se olvide de la Sachertorte! Sería una pena llegar hasta aquí y no visitar la confitería Sacher que ofrece una gran variedad de dulces de Sacher.