El alma de este pequeño local, en el centro de la ciudad, es el chef-propietario Cristian Granero, un hombre que empezó en el mundo de la restauración como panadero y pastelero, lo que le dejó un poso de respeto por la exactitud en las medidas antes de dar el salto a los fogones. La propuesta, que según sus propias palabras "busca despertar los sentidos y conectarlos con las emociones", se concentra en tres menús: D'Uixó, Sentidos y Anhelo. El restaurante, con la cocina a la vista del cliente, solo dispone de cinco mesas, por lo que no es mala idea reservar.