Restaurantes
Trèsde
Cava Alta 17, Madrid, 28005, España
€€
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Actual
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Trèsde
Cava Alta 17, Madrid, 28005, España
€€
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¡Alta cocina informal! Esta casa de comidas, en el castizo barrio de La Latina pero con visos de bistró francés, está llevada por tres amigos de toda la vida (uno al frente de la cocina, otro de la sala y el último de la gestión) que afrontan el reto de su propio negocio con muchísimas ganas e ilusión. Encontrará una carta de mercado, con guiños a los cultivos de navazo, que revitaliza el concepto de Entrante, Plato principal y Postre, con opción de elegir sobre una reducida pero cuidada selección de elaboraciones.