Restaurantes
Nuevo
Contrastes by Diego Ferreira
Jorge Juan 56, Madrid, 28001, España
€€
·
Creativa
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Nuevo
Contrastes by Diego Ferreira
Jorge Juan 56, Madrid, 28001, España
€€
·
Creativa
Con este restaurante, que tiene su casa matriz en Vilanova i la Geltrú, el chef de origen brasileño Diego Ferreira busca hacerse un hueco en la capital. En su interior, con un estilismo un tanto retro, descubrirás una cocina atrevida, simpática y singular, pues combina con acierto sabores de muy distintas procedencias (Viaje a Alaska, Bamhi de anguila ahumada con velo de soja, Temaki crujiente de algas nori...). Ofrecen servicio a la carta y varios menús.
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