Restaurantes
Ultramarinos
Arribeños 1980, Buenos Aires, C1428DQH, Argentina
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Pescados y mariscos
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Arribeños 1980, Buenos Aires, C1428DQH, Argentina
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Pescados y mariscos
A las puertas del Barrio Chino, uno de los puntos más turísticos de Buenos Aires, el chef Maximiliano Rossi nos invita a descubrir una propuesta gastronómica que sigue un poco la senda de su restaurante Picarón (en Chacarita), también Recomendado por la Guía MICHELIN, pero aquí con una oferta centrada, casi en su totalidad, en los productos del mar. Tras su puerta, de grandes dimensiones, encontrarás una sala de techos altos y línea actual, con una barra donde ponen a tu disposición una amplia carta de cocktails. El nombre podría hacernos pensar en productos de ultramar, llegados de la otra parte del mundo; sin embargo, apuesta claramente por los pescados y mariscos de las costas argentinas, diversificando esa carta marina entre snacks (Chicharrón de krill. Chupe de langostinos), crudos y curados (Cholgas al escabeche), vegetales, y elaboraciones a la plancha & brasa (nos ha encantado su Cachete de abadejo al pil pil). ¡También hay un interesante menú denominado Paseo Marino!