Situado en El Pescadero, en la carretera que une Cabo con Todo Santos, este espacio nace de un proyecto multidisciplinar que incluye un huerto, una tienda de productos agrícolas y un restaurante de servicio completo situado en el exterior. Su cocina de tendencia contemporánea incorpora elementos californianos y se simplifica deliberadamente para dar protagonismo a los ingredientes. Unas rodajas de tomate, por ejemplo, con aceitunas Kalamata y pesto de albahaca demuestran que un buen plato no necesita forzosamente mucha intervención. Los tacos de pescado rebozado o de ribeye son un acierto seguro, mientras que el tierno pastel de vainilla con fresas frescas y nata es un postre ganador. La carta de cócteles es potente y creativa.