不同料理、兩段故事——兩間「生記」，同樣乘載著兩代父子情誼，並持續以樸實美食及濃厚人情味溫暖每個進門的顧客。
由酥香蛋撻、雲吞麵，到清酒配對及繁複工序的燒鵝盛宴，48 小時，帶你深入發掘中環最地道又精彩的美食風景。
提到澳門，許多人腦海中浮現的是豪華酒店、娛樂場林立的不夜城。然而，隨著旅遊業的多元發展，澳門不再是專屬成年人的度假天堂，也是適合闔家歡度假期的理想目的地。
萬眾期待的第 17屆《香港澳門米芝蓮指南》典禮將於 2025 年 3 月 13 日（星期四）澳門上葡京綜合度假村舉行。這項享負盛名的飲食界盛事將雲集知名廚師、業界精英、傳媒及美食愛好者，一同見證和慶祝香港和澳門餐飲業界的蓬勃發展。 日期: 2025 年 3 月 13 日，星期四 時間: 下午 05...
米芝蓮星饗之旅澳門 2024，與澳娛綜合攜手呈現獨家美食盛宴，邀請來自全球各地米芝蓮星級餐廳的知名大廚參與，讓賓客踏上美食之旅，透過味蕾環遊世界。 米芝蓮星饗之旅澳門2024 將呈現一系列的聯乘晚餐，以10月意大利菜開始，由香港澳門米芝蓮入選餐廳當奧豐素1890 的主廚 Federico ...
繼去年成功以實體形式強勢回歸後，《香港澳門米芝蓮指南》正式宣布，備受期待的第 16 屆《香港澳門米芝蓮指南》典禮將於 2024 年 3 月 14 日再次於洋溢濃厚烹飪文化和餐飲體驗的活力之都 —— 澳門舉行。這項飲食界盛事將匯聚名廚、行内精英、傳媒及美食愛好者，...
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