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由大廚梁經倫監督的新餐廳，以香港老照片作裝飾，佈局有如舊式小酒館，加上衣著優雅的服務員貼心接待，氣氛舒適自在。三道菜套餐走經典路線，如想嘗試以現代烹飪手法詮釋的菜品，不妨選擇八道菜套餐。菜式中大量採用本地食材，例如來自流浮山的蠔、本地蔬果和醬料等。客人可在吧檯用餐，品嘗特調的雞尾酒。
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