餐廳
Andō
中環威靈頓街52-54號Somptueux Central 1樓, Hong Kong, 香港
$$$
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創新菜
可供訂位
Andō
中環威靈頓街52-54號Somptueux Central 1樓, Hong Kong, 香港
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創新菜
一星：高品質烹飪
阿根廷主廚Agustin Balbi於香港開設的首間餐廳，糅合他的西班牙背景，以及在日本的豐富工作經驗和啟發，建立出別樹一幟的風格。品嘗菜單以獨特方式呈現主廚的烹飪歷程，當中的高湯燴飯，是他向祖母致敬之作。用餐環境簡約舒適，並設有偌大的開放式廚房，讓客人得以全情投入享受美食。
地點
週一
12:00-15:30
18:30-22:30
週二
12:00-15:30
18:30-22:30
週三
12:00-15:30
18:30-22:30
週四
12:00-15:30
18:30-22:30
週五
12:00-15:30
18:30-22:30
週六
12:00-15:30
18:30-22:30
週日
休息
食話實說
2 分鐘
米芝蓮三星 L'Enclume 大廚 Simon Rogan 最喜歡到訪香港哪些餐廳？
擁有米芝蓮三星餐廳 L'Enclume 及米芝蓮一星餐廳 Roganic 的大廚 Simon Rogan 分享他在香港最喜歡到哪裏用餐。
