深水埗是一個別具個性的老區。這個位於九龍半島西北面的地區於 20 世紀初已走向工商業發展，區內紡織、製衣、五金等行業林立，人口也因而逐漸增多，至 1980 年代初，更成為全港人口密度最高的地區。
現時，雖然區內經歷製造業北移，工商業中心角色不再，但只要一踏進深水埗區，還是能深深感受到這區因其歷史而發展出的獨有魅力：擠迫的街道、密集的人口和老舊的唐樓共同建構出這區獨特的風景，加上街頭巷尾埋藏了不少價廉物美、獲《米芝蓮指南》推薦的美食，以及別區難尋的特色街道，讓人明知深水埗破舊，還是忍不住要前往探索尋寶。
深水埗交通方便，從各主要地區乘巴士或地鐵都可輕鬆抵達，現在便跟隨以下玩樂推介，在深水埗盡情感受香港最真實的庶民風情和文化。
住哪裏？
不妨就近的選擇就在距離深水埗僅數個地鐵站——尖沙咀——的米芝蓮推薦酒店。香港朗廷酒店位於尖沙咀中心地帶，整間酒店格調典雅，洋溢英倫裝飾藝術風格，住客除了可享受配備高科技設施的客房和設樓高兩層的健身中心外，酒店亦是米芝蓮三星粵菜餐廳「唐閣」的所在地，招牌菜包括北京片皮鴨和釀焗鮮蟹蓋，開業 30 年仍極具人氣，記得提早預訂。延伸閱讀：香港頂尖粵菜食府
而位於尖沙咀海濱的香港瑰麗酒店則為住客提供迷人的維多利亞港景致，懸掛各處的世界各地的創作，讓人感受與當代與本地連結的文化。有興趣的話，可參加酒店提供、免費的「藝術發現之旅」，由藝術大使介紹酒店內的藝術收藏，以更了解藝術之美。酒店一星餐廳彤福軒與 Chaat 分別提供精緻順德料理與印度菜，享受奢華住宿時也能大飽口福。
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鄰近深水埗的米芝蓮酒店選擇還包括全世界最高的酒店「香港麗思卡爾頓酒店」，位於所在建築的 102 至 118 層，客房均設巨型窗户，住客輕易便能俯瞰香港城市和海港景致。酒店亦設米芝蓮二星粵菜餐廳「天龍軒」和一星意大利餐廳 Tosca Di Angelo，兩者都位於 102 樓，食客能一邊享受美食，一邊把維港醉人景色盡收眼底。
而酒店式公寓「K11 ARTUS」最大特色是不論房型，所有公寓均坐擁私人露台，讓住客可隨時欣賞百看不厭的維港景觀。K11 ARTUS 亦透過設置「圖書閣」收藏名家文學，以及 The Living Salon 展示藝術收藏，打造出濃厚的文化氣息。
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吃什麼？
深水埗區內現時以住宅為主，人口密集，食店多不勝數，當中臥虎藏龍。第一次來到這區的，不可不試已於深水埗扎根 68 年的劉森記麵家（福榮街）。獲得必比登推介的劉森記現時由第三代打理，每天仍堅持用加拿大麵粉、鴨蛋和鹼水，用竹擀麵糰以製作竹昇麵，麵條煙韌爽滑，蛋香特濃。招牌美食包括用上斗門蝦子的蝦子撈麵和自家製作的雲吞。每枱桌上都放有自家製醃蘿蔔，酸甜爽脆，免費供應，不可錯過。延伸閱讀：米芝蓮指南推薦香港必食雲吞麵
點心是香港代表美食，獲必比登推介的添好運（深水埗）所有點心都是在店內製作，並堅持即叫即蒸，令其點心水準出色，酥皮焗叉燒包、蝦餃和陳皮牛肉球都是必點。留意店子極具人氣，要吃不但要準備排隊，也大有可能要拼桌，雖然旅客未必習慣，但不妨持開放態度，感受一下這香港用餐特色。（右圖：添好運（深水埗））
想一嘗街頭小吃？位於街角的「合益泰小食」供應魚蛋、豬皮及蘿蔔等港式小食，但最多人吃的是腸粉，每天製作，質地嫩滑，加上豉油、芝麻醬、甜醬、辣醬和芝麻，拿着碟子站在後巷享用，別具風味，味道亦讓人心滿意足。
逛得累了，不妨到「公和荳品廠」坐下來來一碗豆香豐富的滑溜豆腐花。多年來，店子的豆腐、豆漿和豆腐花都在店後的工場製作，豆腐花做法多年不變，先以電動石磨把黃豆磨成豆漿，再隔渣、煮沸、攪拌，並加入石膏粉而成。肚子仍餓的話，不妨點叫煎釀豆腐和黃金魚腐。店內早年曾裝修，請插畫師在牆上畫上傳統豆品的製作過程，為老店注入生氣。
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其他不應錯過的米芝蓮推介食店還有配料多樣、以秘製辣汁馳名的「文記車仔麵」；以鮮雞菜式如金瑤雲腿樂湯雞吸引食客的「增煇藝廚」；以及供應港式和台式糖水、風格懷舊的「深深甜品」。
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逛哪裏？
皮革街
深水埗曾是香港紡織業的中心，區內的大南街便曾是製皮廠的集中地。現時這裏既有一些未被時間淘汰的皮革老店；近年手作興起，又有新的皮藝店加入，令這條街發展成大受文青和設計師歡迎的皮革街。老店代表有創於 1948 年的「聯昌皮號」，供應香港製造的樹膏皮，也售意大利牛皮、羊皮等，一匹一匹的皮革鋪滿整個店面，目不暇給。而成立於 1985 年的瑞興皮廠亦在大南街設子公司 The Lederer，除了皮革，也提供皮革工具、教學和 DIY 皮革材料包等，推廣皮革製作文化。其他皮革店還包括「阿里皮藝」和 Teepee Leather Workshop 等。
玩具街
在深水埗說「玩具街」，大家都知道你指的就是福榮街。街道兩旁共有 30 多間玩具店，各式各樣的玩具就掛在門口，令整條街道色彩繽紛。模型、盒裝遊戲、積木等應有盡有，而於農曆新年、中秋節及聖誕節等節日時，整條街都會掛滿節日裝飾，節慶氣氛非常濃厚。
鴨寮街
鴨寮街又是另一番風景。踏進這裏，不論是地攤還是「屋仔」型固定攤檔，舉目賣的都是電子產品、相機器材等。這裏的貨品繁多，價格又比其他地方便宜，加上附近就是黃金電腦商場，不少想購買數碼產品的人士都會專程來這裏尋寶。延伸閱讀：更多米芝蓮指南推薦旅遊內容
