本文將不斷更新，不妨把本頁匯入書籤，讓你查看米芝蓮推薦餐廳外賣外送服務的最新消息時，更加便捷。最後更新日：9 月 9 日
疫情期間，不少人聽從專家呼籲，留在家中減少社交接觸。點叫外賣或外送，便成為這期間大家都需要的服務——這不但讓你在居家期間能吃到用心製作的美食，亦讓我們能在逆境中為心儀的餐廳送上支持。現在便來看看有哪些米芝蓮推薦餐廳，提供外賣、外送服務。
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中環區
香港文華東方酒店
《米芝蓮指南香港澳門2020》 推薦酒店
即日起，香港文華東方酒店推出美食外賣自取及外送服務。餐單包括酒店有名的烤肉，分為四款套餐：美國 Prime 牛柳威靈頓（$3,288）、美國 Prime 肉眼牛扒（$2,688）、紐西蘭羊腿（$2,188）和威克斯農場豬鞍架（$2,188），每款均配上沙律、烤薯仔、1963 文華芝士蛋糕及酒品等，份量適合 4 至 6 人享用。餐單其他美食還包括招牌咖哩（$148）、龍蝦包（$288）、各式意大利麵（$268-$328）等。外送服務每天供應，客人亦可選擇於文華餅店自取美食。
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查詢：+852 2825 4008
香港四季酒店
《米芝蓮指南香港澳門2020》 推薦酒店
自去年聖誕節，酒店便有經營網上商店，讓客人購買原個蛋糕。自三月底起，網上商店增加了多款由酒店行政餅房主廚陳永雄（Ringo）主理的麵包及件裝蛋糕，讓人留在家中也吃到高水準的糕點。麵包中，最受歡迎的包括加入酸種製作的牛角包（$28/件）、招牌鬆餅（$28/件）、以及甜度恰好的西西里開心果醬丹麥酥（$28/件）。蛋糕方面，則有酒店推介的「紅絲絨蛋糕」（$55/件）和「榛子及海鹽朱古力蛋糕」（$55/件）。客人亦可預訂包括甜鹹點和招牌鬆餅的「雙人下午茶外賣自取套餐」（$628）。客人需於 24 小時前預訂，並可選擇於酒店親自提取，或付額外費用安排送貨。
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查詢：+852 3196 8882
營致會館
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮二星
由蕭顯志擔任大廚的營致會館，擅用新鮮食材炮製細緻粵菜。近日，餐廳推出外賣自取餐單。一人套餐有四道菜（$350）及五道菜選擇（$860），均提供湯羹、主菜和飯食。亦提供散點菜式，有 8 款選擇，包括花膠鮑魚燴飯、蛋白雜菜雞粒炒飯、滑蛋蝦仁炒河粉等，並贈送飲品。
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查詢：+852 2801 6882
Tate
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮一星
Tate 近日推出名為 Date by Tate 的美食外送服務。大廚劉韻棋善用自己的設計才華，外送包裝是市面少有的漂亮，亦用上可重用盤子和黃銅餐具，用餐後，客人可選擇付 500 元把器皿留給自己使用，或退還給餐廳並獲得下次光顧 150 元優惠。餐單分三款，Classique（$880/份，兩份起）提供六道菜晚餐，主菜可選法國牛油麵包焗 Mayura 牛柳或興酒蕃茄釀藍龍蝦；Degustation（$1,380/份，兩份起）提供八道菜晚餐，包括一盒 30 克的魚子醬；Connosieur（$2,540）提供二人份八道菜、上等芝士及酒品。外送服務只限星期二至六，客人需於兩天前預訂。
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查詢：+852 2555 2172
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮一星
位於中環元創方的 Louise，走法式小館路線，氣氛輕鬆，食物均以最上乘食材製作。即日起餐廳提供外賣自取服務，二人（$1,198、$1,408）及四人（$2,888）套餐均包括餐廳最受歡迎的招牌菜「烤黃雞配新潟米飯」，亦包括酸種麵包伴招牌牛油抹醬和自家製傳統可露麗等多道菜式。客人亦可另外點叫意大利麵、沙律等，令套餐更豐富。餐廳另備多款甜品如瑪德蓮貝殼小蛋糕供散點。外賣服務只於星期二至日早上 11 時至晚上 8 時供應。
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都爹利會館
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮一星
位於中環的都爹利會館，一向提供高水準的時尚中菜，近日推出外賣自取和外送服務。餐單選擇多，包括供 4 人享用的套餐（$880、＄1,680），包括前菜如蜜餞豚肉叉燒、湯品、主菜如咕嚕肉和飯點，亦提供供 4 人享用的北京片皮鴨套餐（ $1,380）。客人可另外點叫小菜、點心、壽包、酒品，加到套餐中。外賣及送餐服務每天中午 12 時至晚上 9 時供應。
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名人坊
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮一星
以功架扎實粵菜知名的名人坊，與 UberEats 和 Foodpanda 合作，新增外送服務。餐廳大廚鄭錦富說，菜式都是精挑細選，如「甜蕊梅菜扣肉飯」、「馬蹄蒸肉餅」、「上素炒粉絲」（均為 $168）等，都是可以承受外送挑戰的菜式，外送盒子也把飯汁分開，盡量做到最好。客人也可以點叫鄭錦富的招牌菜「燕窩釀鳳翼」（$168/件）、魚香脆皮花膠（$680），讓自己在家也可好好享受。
查詢電話：+852 3650 0066
延伸閱讀：大廚招牌菜：名人坊大廚鄭錦富的燕窩釀鳳翼
Octavium
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮一星
由意大利名廚 Umberto Bombana 主理的 Octavium，提供親民優質的意大利菜，近日首次提供外賣自取及外送服務。餐單精簡，只有 9 個選擇，但涵蓋前菜如「聖丹尼爾火腿配日本白蘿蔔」（$360）、主菜如「西西里紅蝦結他麵」（$420），以及甜品 Tiramisu（$180）。建議客人早一天預訂，若情況許可，也接受即日下單。外送服務，港島區收費為 $150、九龍區 $300、新界區 $450。
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添好運
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮一星
添好運於 2009 年由麥桂培和梁輝強創辦，開創點心專門店的潮流。近日餐廳與 Foodpanda 合作，推出外送服務，30 款點心中，包括最有名的「酥皮焗叉燒包」（$25/3個），以及香港人喜歡的蝦餃（$37）、燒賣（$37）和馬拉糕（$22），也供應腸粉、盅頭飯、粥品及小食等。就算是外送，麥桂培仍然堅持所有點心即叫即蒸，貫徹餐廳一貫要求。
延伸閱讀：影片：添好運對點心有什麼堅持
Cornerstone
《米芝蓮指南香港澳門2020》 必比登推介
由澳洲大廚 Shane Osborn 開設的時尚歐陸菜餐廳 Cornerstone，近日與食材供應商 Waves Pacific 合作推出 DIY 食材套裝（$500/份），每份套裝均包羅 300 克紐西蘭 Ōra King 三文魚柳、 300 克 Rangers Valley 和牛、兩份布里斯本山谷珍寶鵪鶉、10 隻日本 Taiyouran 雞蛋和兩罐 Peroni 啤酒，均是 Cornerstone 會採用的材料，並附上兩份由 Osborn 提供、教大家烹煮經典和牛三文治和三文魚的食譜，讓大家在家中輕鬆炮製美食。食材套裝於網上售賣，並於客人選購後 24 小時內送抵家中。
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延伸閱讀：大廚招牌菜：Shane Osborn 的馬鈴薯丸子（Gnocchi）
唐人館（中環）
《米芝蓮指南香港澳門2020》餐盤推薦
一向提供出色粵、京、川等地美食及南北點心的唐人館，即日起推出三款外賣自取餐單。「個人套餐」（$108/位）包括湯品一份（如鮮蟹肉粟米羹）及主食一份（如招牌叉燒飯）。提前預訂十份或以上，可獲贈甜品。「特色家常菜套餐」（$498/2位、$988/4位），包括湯品、前菜（如陳年花雕醉雞）、主食（如黑松露燜走地雞）及時，適合大小家庭享用。而「唐人館招牌盤菜」（$1,088）用料包括大連鮑魚、宗谷瑤柱、有機白菜等，加熱後，足夠四位享用。餐廳另備多款散點菜及甜品供外賣自取。
查詢電話：+852 2522 2148
《米芝蓮指南香港澳門2020》餐盤推薦
憑其麻、辣和不麻不辣的四川菜獲得米芝蓮餐盤推薦的麻辣燙，近日推出名為 Hot 'N' Meen 的外送新品牌，餐單簡而精，只有 10 款涼菜、13 款麵食，但都是受香港人歡迎的菜式，包括餐廳知名的「擔擔麵」（$68）和「手拍蒜香小黃瓜」（$30）；也供應堂吃沒有、四川以外的中國美食如「北京炸醬麵」（$68）；以及素食選擇，如「素乾蔥拌麵」（$68）。也供應午市套餐（$108），包羅一款前菜和一款麵食，亦有特色醬料如素 XO 醬（$158）供選購。「Hot 'N' Meen」暫時只在 Deliveroo 供應。
Yakiniku Jumbo
《米芝蓮指南香港澳門2020》餐盤推薦
以多元的牛肉部位及餐廳原創的「野原燒」吸引客人的 Yakiniku Jumbo，4 月 1 日起推出外賣自取便當。少不了的，是用餐廳有名的牛肉製作的「燒肉系列」便當，款式有「極上黑毛和牛便當」（$248）和「特上牛舌便當」（$198）共 6 款。其他選擇，包括「九州走地雞肉生薑燒便當」（$168）、「沖繩豚肉生薑燒便當」（$168）等。因「燒肉系列」的牛肉乃即時人手燒製，故每日每款限量供應 80 盒，建議客人提早致電餐廳預訂。
下單及查詢電話：+852 2151 3887
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富臨飯店
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮三星
剛於最新一期《米芝蓮指南》晉升至米芝蓮三星的富臨飯店推出外賣套餐。套餐分為四道菜（$1,000）和六道菜（$1,400），菜式選擇多，包括鮑汁花菇扣鵝掌、燒汁焗牛尾、鮮沙薑煎焗雞、海味雜菜煲等，附上例湯及糖水，白飯則 10 元一碗，另加 50 元可改燉湯。外賣自於星期二至日中午 12 時至下午 9 時供應當，外送服務最低消費金額為 1,000 元。
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訂購或查詢：致電 +852 2869 8282 或 WhatsApp 至 +852 6061 1682
Roganic
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮一星
Roganic 推出由英國大廚 Simon Rogan 設計、名為 Simon Rogan at home （$300/一人份）的美食外送服務。客人只需提前 24 小時透過餐廳網站預約，即可於指定送餐日的下午 4 時至晚上 7 時在家接收美食。菜式包括三道 Roganic 的招牌菜和餐廳有名的蘇打麵包配軟滑啡牛油，並付上加熱方法，讓大家在家複製菜式。最新餐單的三道菜為 Westcombe 芝士松露烤沙律、豬腩及豬肩肉配甘荀和薑味蛋糕。餐單定期更新，另有多款散點美食如魚子醬、曲奇餅、酒品等。客人亦可選擇於所選日子下午 3 時至 6 時前往 Roganic 自取餐點。
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查詢：+852 2817 8383
華姐清湯腩
《米芝蓮指南香港澳門2020》 必比登推介
位於天后的「華姐清湯腩」，開業 16 年，一直堅持採用新鮮牛腩，而且沿用創辦人華姐的配方烹煮，自 2012 年起入選《米芝蓮指南》。店子一向有提供外賣，近日把服務擴大至提供外送服務，於 Deliveroo 會看到所有粉麵如最有名的「清湯牛腩河」（$60），以至具特色的菜飯（$72-$98）都在外送之列，而受歡迎的「腩汁蘿蔔」（$24）也供外送。餐單也提供五款套餐，包括「清湯牛腩河配腩汁蘿蔔」（$80）、「咖哩牛腩菜飯配油菜」（$92）等，方便客人點叫。
《米芝蓮指南香港澳門2020》必比登推介
位於太古城內、由名廚 Umberto Bombana 擔任總廚顧問的 Ciak，主打傳統自家製意大利菜。餐廳近日提供外賣自取服務，於午餐及晚餐均供應的餐單，供應各式散點前菜、三文治、薄餅、意大利麵、主菜和甜品選擇，讓大家把招牌美食如「意式燴豬肉自家製三角扁麵」（$190）、「自家製豬肉腸仔拼蘑菇芝士薄餅」（$230）帶回家。
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查詢電話：+852 2116 5128
油尖旺區
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮二星
由大廚劉秉雷主理的天龍軒，擅長製作傳統菜式。四月底起，餐廳提供外賣自取服務，菜式選擇分為點心、涼菜、燒味、湯品、海鮮、肉類、素菜、飯麵、甜品，當中包括餐廳富口碑的原個椰皇花膠燉雞（$390）和蜜燒豚肉叉燒（$190）。點心只於午市供應。午市外賣時間為中午 12:30 至下午 2:30，需於取餐前 30 分鐘下單。晚市外賣時間為晚上 6:30 至 9 時，需於取餐前兩小時下單。外賣於星期一至日供應。
查詢：+852 2263 2160
延伸閱讀：摘星那一天 ：天龍軒的劉秉雷
Épure
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮一星
Epure 除了 fine dining 外，在進入主餐區前，還有 lounge 的部分，若你身在尖沙咀，可考慮 lounge 一直有提供的外賣自取服務。餐單提供 8 款菜式，受歡迎的有「火腿芝士三文治」 （Croque Monsieur）（$168）、「龍蝦意大利飯」（$248），也有小吃如「黑松露薯條」（$98）等。因製作需要 30 分鐘，建議客人於一小時前致電餐廳下單。留意外賣餐單只於星期二至日，中午 12 時至晚上 9:30 供應。
下單電話：+852 3185 8328
《米芝蓮指南香港澳門2020》 米芝蓮一星
位於旺角康得思酒店的明閣，是區內少有的高級中菜餐廳，三月起推出外賣自取服務。餐單選擇多，分為點心、餐前小食、燒味、湯羹、小菜、素食、飯麵等多個部分，入選餐單的，都是餐廳受歡迎的菜式，例如筍尖藍天使蝦餃（$88/4件）、黑毛豬鹹水角（$62/3件）、五香燒腩肉（$168）、鳳梨膳良素咕嚕肉（$238）等。外賣盒均以環保及生物可分解物料製作。由於菜式即叫即製，建議客人半小時前先致電餐廳下單。外賣供應時間，為早上 11 時至下午 2 時、晚上 6 時至 10 時。
下單電話：+852 3552 3028
國金軒（尖沙咀）
《米芝蓮指南香港澳門2020》餐盤推薦
國金軒位於尖沙咀，提供的廣東美食不但精巧，也注入現代元素。餐廳近日推出外賣餐單，可選一人套餐（$198），包括湯品如粟米魚肚羹、飯麵如欖菜龍皇蛋白絲苗，以及蒜蓉蔬菜。亦備有多款點心和主菜供散點，選擇有「白胡椒豬膶雲吞」（$80）、「西檸麥片煎軟雞」（$278）等。外賣自取菜式每天上午 11:30 至下午 2:30、晚上 6 時至 9 時供應。
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查詢電話：+852 2315 5222
翠亨邨（尖沙咀）
《米芝蓮指南香港澳門2020》餐盤推薦
早於 1970 年代在尖沙咀開業的翠亨邨，菜式以傳統粵菜為主，也有注入現代元素的新創作。即日起，餐廳為外賣自取的客人提供優惠：點叫全日主餐牌的食品或午市點心，均可獲 8 折。主餐牌的名菜有「黑魚子醬芒貴妃蝦球」（$380/4件）和暢銷的「蜜汁叉燒」（$188），點心則提供近 70 款選擇。客人也可選擇一人套餐（$108），提供老火湯和小菜或麵食。外賣自取供服務於上午11:45 至下午 2:15、晚上 6 時至 8 時供應；午市點心外賣自取則只於上午11:45 至下午 2:15供應。
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查詢電話：+852 2376 2882
東來順
《米芝蓮指南香港澳門2020》餐盤推薦
主打北京淮揚菜的東來順，即日起提供外賣自取服務，所有食品均可獲 8 折優惠。現在在家都可以享受到餐廳名菜如「水晶羊肉」（$138）、「花雕醉雞」（$178）、「龍井煙燻蛋」（$40/隻）了。喜歡吃辣的，則可點叫「香麻辣子海中蝦」（$328）。若消費滿 $800（午餐）或 $1,800（晚餐），油尖旺區可享免費送貨服務。其他地區亦提供送貨服務，詳情可致餐廳查詢。
查詢電話：+852 2733 2020
