Découvrez et réservez les hôtels et les restaurants du Guide MICHELIN

Paris est si riche et variée qu'elle peut se révéler tentaculaire ! De la bistronomie aux boulangeries en passant par les bouillons, il peut être difficile de savoir pas où commencer lorsque l'on explore la capitale. Pas de panique, découvrez notre mode d'emploi pour ne rien manquer... Et tout goûter !

Entre déserts, forêts et côtes sauvages, ces établissements uniques au monde magnifient leur territoire. Plus que des hôtels, ces lieux se font les ambassadeurs de leur destination, offrant aux voyageurs une authentique immersion dans leur environnement et la culture locale.

Vous vous pensiez incollable sur la gastronomie en France ? Découvrez 8 plats français peu communs… À dévorer dans des restaurants sélectionnés par les Inspectrices et Inspecteurs du Guide MICHELIN ! Huit plats insolites pour faire le tour de France. Huit spécialités régionales inattendues à goûter au moins une fois dans sa vie.

Alors que le monde de la gastronomie célèbre les 30 ans du restaurant The Fat Duck, son chef Heston Blumenthal se dévoile en Provence sous un jour inattendu. Entre confidences personnelles et regard de gourmet, le chef, installé depuis cinq ans dans les Alpilles, raconte ici sa Provence intime et dévoile ses coups de cœur dans la région...

Les Inspecteurs du Guide MICHELIN partagent chaque mois leurs plus belles découvertes partout dans le monde.

Le quartier le plus branché de Paris a bien plus en commun avec Tokyo qu’on ne pourrait le croire. Dans le Marais, salons de thé au matcha, boutiques d’artisanat et restaurants dirigés par des chefs japonais dans le viseur des Inspecteurs du Guide MICHELIN tracent un lien évident entre ces deux capitales culturelles et gastronomiques.

Notre sélection d'hôtels Clefs-MICHELIN est synonyme d'exceptionnel et d'excellence, mais savez-vous qu'elle contient aussi des pépites abordables ? Et faites-nous confiance, ces adressent méritent bien le voyage...