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bhoga

  • Norra Hamngatan 10, Göteborg, 411 14, Suède
  • €€€ · Cuisine créative

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bhoga

  • Norra Hamngatan 10, Göteborg, 411 14, Suède
  • €€€ · Cuisine créative

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L'avis du Guide MICHELIN

Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Le personnel avisé de ce restaurant connait la carte comme la sélection de vins sur le bout des doigts. Les assiettes aux présentations imaginatives, à la composition complexe et aux saveurs subtiles, sont portées par des ingrédients de saison provenant de petites fermes, et sont complétées par d’intéressantes suggestions de vins. Les fleurs sont cultivées dans leur ferme urbaine.

Gastronomie et durabilité

Étoile Verte MICHELIN

"We use local west coast produce and really get to know the suppliers we buy from, with a focus on small organic farms and sustainable seafood. Our mantra is to use everything and waste nothing."

— Gustav Knutsson

Equipements et services

  • Carte de crédit American Express
  • Carte de crédit Mastercard
  • Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées

Informations pratiques

+46 31 13 80 18

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