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Clément Petitjean est l’homme de son terroir. Peut-être même plus qu'avant. Il a déménagé La Grappe d'Or de Torgny à Arlon (Autelbas) et peut aujourd'hui approfondir ses relations avec les artisans locaux. Les hommes et les femmes qui se cachent derrière le produit sortent ici de l'ombre.

La Grappe d’Or est en plein déménagement, Peter Goossens prend les rênes du restaurant de La Réserve, le restaurant ‘bon bon’ ferme bientôt ses portes... Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois de février.