Restaurants
L'Aparté
39 boulevard Carnot, Limoges, 87000, France
€€
·
Cuisine moderne
La réservation pour L'Aparté n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximitéL'Aparté
39 boulevard Carnot, Limoges, 87000, France
€€
·
Cuisine moderne
Déjà présent en cuisine en tant que second du précédent chef, Arthur Buisson a naturellement opté pour une transition tout en douceur par petites touches. Alors que le décor de la salle reste inchangé, l'assiette arbore désormais une allure plus moderne grâce à l'utilisation abondante d'herbes aromatiques et de condiments variés. Les nombreux voyages du chef se reflètent d'ailleurs logiquement dans sa cuisine de fraîcheur. Il se révèle également être un bon pâtissier !