Restaurants
CAAA by Pietro Catalano
- Haldenstrasse 19, Lucerne, 6006, Suisse
- €€€€ · Cuisine moderne, Cuisine de saison
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- Haldenstrasse 19, Lucerne, 6006, Suisse
- €€€€ · Cuisine moderne, Cuisine de saison
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L'avis du Guide MICHELIN
Son emplacement juste à côté d'une galerie d'art (qui offre un accès direct au restaurant) ne pouvait pas être plus approprié car la créativité est ici omniprésente. Chic et moderne, l'intérieur tout en courbes se distingue par son magnifique plafond en relief ; les tons clairs et le design épuré des tables et des chaises apportent au lieu une touche nordique. Les cuisines ouvertes vous permettront d’admirer les chefs à l’œuvre. Le soir, un menu dégustation de trois, cinq ou sept plats vous sera proposé. Composé de trois plats et servi le midi, le « Chef’s Mood Menu » est renouvelé chaque semaine. La propriétaire, qui n’est autre que la sœur du chef, gère le service avec l’aide des chefs de cuisine et s’assure de créer une ambiance agréable. Elle se fera également un plaisir de vous fournir des informations sur les ingrédients de la région et la philosophie de la maison, axée sur la nature. Les cocktails servis au bar font partie intégrante de l'expérience culinaire.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Menu végétarien
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
