The New York EDITION

Séparé depuis quelques années maintenant du groupe hôtelier qui portait son nom, Ian Schrager est aujourd’hui en business avec Marriott International. Un partenariat qui a donné naissance aux hôtels Edition à Londres, Istanbul et Miami Beach, des projets un peu plus haut de gamme que les précédents hôtels Schrager, et beaucoup plus élégants que n’importe quel Marriott de base. Le dernier arrivé dans la famille Edition marque une sorte de retour au bercail, puisqu’il s’ouvre sur Madison Square Park, dans les murs de l’ancienne Metropolitan Life Tower, au cœur du Flatiron District.

Si vous connaissez un peu le travail de Ian Schrager à travers ses précédentes réalisations, vous serez surpris par la relative sobriété des lignes du New York EDITION, sorte de signature visuelle de la marque, parfaitement adaptée au cadre historique ici présent. Les espaces publics irradient un véritable prestige avant-guerre, les chambres se montrent sérieuses, substantielles, équipées de meubles modernes créant le contraste avec des lignes et des matériaux plus classiques.

Le caractère indéniable de l’hôtel se lit ici dans les détails, et la couleur, même discrète, n’y est pas pour peu. La preuve, comme toujours avec Schrager, dans les espaces publics : le restaurant Clocktower, avec le britannique Jason Atherton aux fourneaux, est un peu la bonne surprise du chef. Une ambiance sans âge, que l‘on retrouve un peu partout dans l’hôtel, à cheval entre le rétro et le moderne, pour une expérience du genre unique.

Retrouvez cet hôtel dans notre liste Une Pomme en Hiver.