Séjours

Quand on imagine un ryokan tranquille et élégant, on imagine généralement un emplacement au fond de la campagne japonaise, bien à distance des grands centres urbains et des attractions touristiques majeures. Mais le Yoshida Sanso de Kyoto, situé dans un quartier résidentiel du cœur de la ville, nous prouve avec panache qu’on peut aussi imaginer autre chose.

Derrière l'imposante porte donnant sur une rue calme, on est soudainement entouré par ce sublime silence, baignant le bâtiment principal historique du Yoshida Sanso. Construit en 1932 pour servir de résidence secondaire à un membre de la famille impériale japonaise, l’endroit respire d’abord la tradition, mais révèle vite des notes modernes et sobres, comme en attestent ses vitraux. Toutes les chambres du bâtiment principal sont dotées d'une vue sur un jardin savamment entretenu, tandis que les chambres du Satsuki Cottage annexe offrent plus d'intimité et une vue plein axe sur la montagne, pour profiter au mieux des feux de Daimonji, allumés chaque année pour le festival éponyme.

Comme dans la plupart des ryokans, les repas servis au Yoshida Sanso sont inoubliables, et il faudra garder de l’appétit pour le dîner kaiseki en plusieurs plats. Heureusement, certains sites vénérables, dont le temple Ginkaku-ji et la Promenade du Philosophe, sont accessibles à pied, histoire de partir en balade digestive au cœur de Kyoto. En cas de fringale au moment de dîner, faites un stop gourmand au Café Shinkokan pour quelques rafraîchissements à l’ancienne.

Merci de noter que toutes les réservations incluent le petit-déjeuner. Une réservation pour le dîner doit être faite au minimum, un jour au préalable . Le prix est de JPY15,000/personne.