Das Kranzbach Hotel & Wellness Retreat

À l’instar de la gare de Tokyo — qui ressemble à s’y méprendre à celle d’Evreux, Haute-Normandie, allez voir ! —, le Kranzbach Hotel est une anomalie architecturale, un authentique manoir anglais de style Arts & Crafts, niché au cœur des Alpes bavaroises, à une heure de route de Munich. Son existence tient à la volonté excentrique d’une jeune aristocrate anglaise, Mary Isabel Portman, qui décida en 1913 de construire un fabuleux château post-victorien au pied du Zugspitze, le point culminant de l’Allemagne à plus de 2960 mètres.


Récemment, une annexe d’une soixantaine de chambres est venue agrandir la propriété. Qui dit deux bâtiments, dit deux ambiances : chambres d’hôtes à la papa côté manoir, avec de gros lustres, un papier peint baroque et d’audacieuses juxtapositions de couleur ; ambiance contemporaine, flirtant avec l’épure scandinave, pour ce qui est de l’annexe récente.


Question bien-être, les équipements du Kranzbach sont nombreux et si variés qu’on en oublierait presque le domaine skiable. Le spa bénéficie d’une vue sur les montagnes à éclater en sanglots, et il est de plus immense : cinq piscines, une demi-douzaine de saunas et bains de vapeur ainsi que d’innombrables chambres de massages et de traitements cosmétiques. Les joies de la table ? Elles sont sans fin, du petit déjeuner gastronomique au diner en cinq services en passant par le buffet déjeuner et la pause gâteau maison de l’après-midi.


Au final, le Kranzbach constitue un excellent choix de retraite et ce, quelle que soit la saison. Mais en poussant un peu, on pourrait dire qu’y aller pour l’hiver est un brin vulgaire.