Relais La Corte Dei Papi

À la longue, les observateurs réguliers du paysage hôtelier italien doivent se sentir un peu blasés. Il est donc important de prendre un peu de recul, de temps à autre, pour se souvenir de tout ce que ce pays sublime et ses hôtels ont de si spécial. Et un hôtel comme le Relais La Corte dei Papi, ferme amoureusement restaurée du 18e siècle proposant 15 chambres dans les faubourgs de Cortona, en Toscane, fournit amplement de quoi mener à son terme ce genre de réflexion de fond.

L’Italie, de manière générale, est un pays qui se montre plutôt à l’aise dans le mélange des genres, entre intérieurs design et cadres historiques. Mais le Corte dei Papi n’opère que quelques gestes symboliques en ce sens. Le style, dans son ensemble, marque un retour aux origines, bien qu’on imagine mal les occupants de la ferme originelle ne pas être perplexes à la vue d'une douche à l'italienne ou d’un bain à remous. Ce relais n’est donc pas strictement une pièce d’époque. Pour être tout à fait correct, on parlera poliment d’un lieu plus classique que contemporain.

Le niveau de confort des lieux, cela va de soi, est du genre inattaquable : des chambres spacieuses et bien équipées qui n’ont rien perdu de leur attrait avec les années, et un restaurant, caché dans le cellier de la maison, qui traite des vertus intemporelles de la cuisine de ferme, élégante et de première fraîcheur. En été, vous dînerez en extérieur, près de la piscine, entouré par des hectares de verdure toscane. Et si tout cela ne suffit pas à vous remettre en mémoire tout le sublime de l’Italie, on ne peut plus grand chose pour vous.

Comment y aller : La Corte dei Papi se trouve à 10 kilomètres de la gare de Terontola et 6 kilomètres de celle de Camucia. L'hôtel peut arranger un transfert depuis la gare s'il est prévenu de votre horaire d'arrivée. L'aéroport le plus proche est celui de Florence Peretola (FLR), situé à 135 kilomètres.