Palazzo Pascal

Plus loin, le long de la côte amalfitaine se dessinent des contrées moins exceptionnelles peut-être que Positano, comme Amalfi, Ravello ou (un peu plus haut dans les collines) Scala, qui donnent sur la même mer Tyrrhénienne depuis des contreforts montagneux tout aussi vertigineux. C’est ici que se dresse depuis des siècles le Palazzo Pascal. Jadis résidence aristocratique, aujourd’hui hôtel-boutique aussi luxueux que discret comptant sept suites seulement.

Certaines d’entre elles sont plus autonomes que d’autres ; d’aucunes possèdent un balconnet, voire une véritable terrasse, mais toutes offrent une vue sur la spectaculaire côte amalfitaine. Le style retenu reprend l’essentiel de l’héritage du palais, mais en le réinterprétant librement pour créer un hôtel contemporain d’inspiration historique plutôt qu’une stricte reconstitution. Les carreaux de céramique fabriqués à Ravello par la maison Pascal émaillent les lieux ; les salles de bain mettent à la disposition des clients des produits de luxe Trussardi.

Une petite piscine attend les clients au sommet de la colline avec une vue particulièrement dégagée et un bar qui sert de tout, de l’expresso à l’apéritif en passant par le verre de vin et le cocktail. Fait notable et inhabituel pour un établissement de cette taille, ce dernier possède un restaurant à part entière, le Gli Ulivi, qui propose des versions haut de gamme des saveurs locales traditionnelles, ainsi que des dégustations de vins et des cours de cuisine.