Aethos Saragano
Via Milano 20, Saragano, Italie
20 Chambres
Design moderne et Calme
Parmi les trésors uniques que l'Italie offre au monde de l'hospitalité, on trouve l'« albergo diffuso », ou « hôtel diffus » — un concept où un village, souvent en ruine ou abandonné, est transformé en hôtel. Le village ombrien de Saragano, situé à quelques kilomètres au sud de Pérouse, en est un parfait exemple. Grâce au groupe hôtelier Aethos, ce pittoresque hameau perché, entouré de vieilles murailles romaines, accueille désormais les « explorateurs conscients » sous le nom d'Aethos Saragano.
L'hébergement se compose de seulement dix suites, chacune unique par son emplacement et son agencement, certaines avec des terrasses offrant une vue imprenable sur les collines de l'Ombrie. Le style est un savant mélange de contemporain et d'antique, offrant à toutes suffisamment d'espace pour se détendre. Mais votre séjour ne se limitera pas à votre chambre. Le restaurant, Ceci, réinvente les saveurs classiques de l'Ombrie à travers un prisme « conscient », en s'inspirant du Slow Food, de la durabilité et du respect de l'authenticité. Le bar à vins, tout aussi impressionnant, propose à la fois des crus renommés et des trésors cachés, avec un accent particulier sur les vins naturels. Les activités offertes par Aethos Saragano illustrent parfaitement le concept d'« exploration consciente » : des séances de yoga, de pilates et des soins spa inspirés de la médecine orientale sont proposés, tandis que les excursions plongent au cœur des traditions ombriennes, de la chasse aux truffes et la récolte des olives à la fabrication du fromage, des cours de cuisine et même un apprentissage auprès d'un maître jardinier qui s'occupe des vignobles et des oliveraies.
L'hébergement se compose de seulement dix suites, chacune unique par son emplacement et son agencement, certaines avec des terrasses offrant une vue imprenable sur les collines de l'Ombrie. Le style est un savant mélange de contemporain et d'antique, offrant à toutes suffisamment d'espace pour se détendre. Mais votre séjour ne se limitera pas à votre chambre. Le restaurant, Ceci, réinvente les saveurs classiques de l'Ombrie à travers un prisme « conscient », en s'inspirant du Slow Food, de la durabilité et du respect de l'authenticité. Le bar à vins, tout aussi impressionnant, propose à la fois des crus renommés et des trésors cachés, avec un accent particulier sur les vins naturels. Les activités offertes par Aethos Saragano illustrent parfaitement le concept d'« exploration consciente » : des séances de yoga, de pilates et des soins spa inspirés de la médecine orientale sont proposés, tandis que les excursions plongent au cœur des traditions ombriennes, de la chasse aux truffes et la récolte des olives à la fabrication du fromage, des cours de cuisine et même un apprentissage auprès d'un maître jardinier qui s'occupe des vignobles et des oliveraies.
Localisation
Aethos Saragano
Via Milano 20, Saragano, Italie
Notes et avis clients
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19.1
20
Chambres et tarifs
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Tarifs en EUR pour 1 nuit,1 voyageur
Tarifs en EUR pour 1 nuit,1 voyageur
Stay dates
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Select check-in date
Check-in
Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
