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Yardbird
154-158 Wing Lok Street, Sheung Wan, Hong Kong, Hong-Kong
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Spécialités de Yakitori
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154-158 Wing Lok Street, Sheung Wan, Hong Kong, Hong-Kong
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Spécialités de Yakitori
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Yardbird is always jam-packed, so book online or expect to queue. The main draw is without doubt the 20-plus types of yakitori skewers made with local ‘three-yellow’ chicken from beak to tail, grilled over binchotan charcoal. Rare cuts like thyroid and ventricle can be hard to find elsewhere, as are the crispy meatballs with tare and egg yolk. Check out the extensive list of Japanese whisky.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
18:00-00:00
Mercredi
18:00-00:00
Jeudi
18:00-00:00
Vendredi
18:00-00:00
Samedi
18:00-00:00
Dimanche
fermé
