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Jiang by Chef Fei
- 3F, Mandarin Oriental Hotel, 389 Tianhe Road, Guangzhou, Chine Continentale
- ¥¥¥ · Cuisine cantonaise
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Jiang by Chef Fei
- 3F, Mandarin Oriental Hotel, 389 Tianhe Road, Guangzhou, Chine Continentale
- ¥¥¥ · Cuisine cantonaise
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L'avis du Guide MICHELIN
Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
This elegant and relaxing décor shows a harmonious confluence of the East and West. Its classic Cantonese fare also strikes a fine balance between traditions and creativity, with an element of surprise and a touch of Japanese and Western influences. Specialities include roasted Wenchang Chicken with flaxseeds, and steamed Hele crab with minced pork. Dim sum, roast goose and char siu are also recommended.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte de crédit American Express
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Carte des vins particulièrement intéressante
- Cartes de crédit acceptées
- China UnionPay
- JCB
- Parking
- Voiturier
Informations pratiques
