Restaurants
Lamartine
3132 route du Tunnel-du-Chat, Bourdeau, Le Bourget-du-Lac, 73370, France
€€€€
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Cuisine moderne
Faites plaisir, offrez ce restaurant
Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Lamartine
3132 route du Tunnel-du-Chat, Bourdeau, Le Bourget-du-Lac, 73370, France
€€€€
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Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Perchée au-dessus du lac du Bourget, cette table familiale régale les gourmands depuis 1964. Aux commandes, Valentin Marin s'inspire notamment du terroir montagnard et lacustre mais ne s'interdit rien, ni le caviar, ni les autres produits de la mer. Pommes de terre fondantes aux œufs de brochet fumé, ris de veau caramélisé à la perfection, et dessert aérien autour de la fraise, empreint de fraîcheur. Le tout s’accompagne d’une mise en scène soignée, entre grandes baies vitrées et terrasse avec vue imprenable. Cette cuisine précise et généreuse est à la hauteur du cadre élégant et de l’ambiance vivante et vibrante.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
09:00-00:00
Jeudi
09:00-00:00
Vendredi
09:00-00:00
Samedi
09:00-00:00
Dimanche
09:00-16:00
