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Le Chabichou by Stéphane Buron
- 90 rue des Chenus, Courchevel 1850, Courchevel, 73120, France
- €€€€ · Cuisine moderne
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Le Chabichou by Stéphane Buron
- 90 rue des Chenus, Courchevel 1850, Courchevel, 73120, France
- €€€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Stéphane Buron, MOF 2004, perpétue fidèlement l'héritage de cette célèbre maison : produits nobles travaillés dans les règles de l'art, partition tout en finesse, générosité… de la belle ouvrage ! Le menu unique déclinable en 5 à 9 plats met en valeur le terroir alpin, jusqu'au chariot de fromages d'alpage. Le chef n'en oublie pas pour autant son attachement aux beaux produits de la mer. Côté décor, on trouve un intérieur d'une élégance toute feutrée : moquette, plafond à caissons, fauteuils design et confortables d'un blanc neigeux, tables modernes avec plateau en verre fumé, service charmant et belle carte des vins.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Carte des vins intéressante
- Voiturier
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
