=
미쉐린 가이드 일본

Washokuto Washu Ogata

  • 11-8 Arakicho, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0007, 일본
  • 5,000 - 8,000 JPY • 일식
이 사이트에서는 레스토랑의 예약이 불가능 합니다.
내 주변 예약 가능한 레스토랑 찾기
=
미쉐린 가이드 일본

Washokuto Washu Ogata

  • 11-8 Arakicho, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0007, 일본
  • 5,000 - 8,000 JPY • 일식
미쉐린 가이드의 의견

The owner-chef at this counter-style kappo restaurant is from Akita and uses ingredients from there, including wild vegetables in spring, junsai in the summer and parsley in the autumn. One winter speciality is the Akita dish of kiritanpo (pounded rice skewer), toasted, and used as dumplings in a stew. He also puts great effort into the dashi, which forms the core of Japanese cuisine. Prime examples include the vegetable ohitashi, kinmedai and saw-edged perch nitsuke.

더 보기 작게 보기
  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식

시설 및 서비스

  • JCB
  • M 다이너스 클럽
  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • V 아메리칸 익스프레스
  • T 에어컨
  • 예약 필수
  • 카운터 테이블

정보

+81 3-3351-7761

근처 레스토랑

가까운 호텔