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미쉐린 가이드 일본

Ponta Honke

  • 3-23-3 Ueno, Taito-ku, Tokyo, 110-0005, 일본
  • 4,000 - 9,000 JPY • 요쇼쿠 요리
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미쉐린 가이드 일본

Ponta Honke

  • 3-23-3 Ueno, Taito-ku, Tokyo, 110-0005, 일본
  • 4,000 - 9,000 JPY • 요쇼쿠 요리
미쉐린 가이드의 의견

This yoshoku restaurant was founded in 1905 and its concept is ‘yoshoku that goes well with rice’. The renowned ‘katsuretsu’ is the founder’s creation, inspired by the Vienna-style cutlet and is made using only the red meat at the core of the pork loin, fried in lard from the fat that is removed. The aroma of pork fat permeates the whole cutlet for a fragrant finished dish. Enjoy a traditional flavour from days gone by.

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  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식

시설 및 서비스

  • JCB
  • M 다이너스 클럽
  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • V 아메리칸 익스프레스
  • T 에어컨
  • 카운터 테이블

정보

+81 3-3831-2351

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