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미쉐린 가이드 일본

Chanko Masuiyama

  • 3-2-12 Chitose, Sumida-ku, Tokyo, 130-0025, 일본
  • 5,000 - 9,000 JPY • 창코나베
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미쉐린 가이드 일본

Chanko Masuiyama

  • 3-2-12 Chitose, Sumida-ku, Tokyo, 130-0025, 일본
  • 5,000 - 9,000 JPY • 창코나베
미쉐린 가이드의 의견

This restaurant is in a remodelled sumo stable that produced wrestlers like grand champion Kitanoumi. It’s run by a former ozeki, the second-highest rank, from the stable. The ‘Tori Tsukune Shoyu Chanko’ features kombu and katsuo sauce with chicken meatballs from fowls slaughtered that morning and lots of vegetables. Try the ‘Rikishi Miso’ and the garlic-flavoured ‘Sumobeya no Katsuo no Tataki’. When sumo matches are held in Tokyo, it gets crowded so book early.

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  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식

시설 및 서비스

  • JCB
  • M 다이너스 클럽
  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신발을 벗고 올라오세요
  • 신용카드 가능
  • V 아메리칸 익스프레스
  • T 에어컨
  • 예약 필수

정보

+81 3-3631-0109

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