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미쉐린 가이드 타이페이 & 타이충

Tao Luan Ting Roast Peking Duck Palace

  • 86 Fuxing North Road, Songshan District, Taipei, 104, 타이페이 & 타이충
  • 1,000 TWD • 북경 요리
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Tao Luan Ting Roast Peking Duck Palace

  • 86 Fuxing North Road, Songshan District, Taipei, 104, 타이페이 & 타이충
  • 1,000 TWD • 북경 요리
미쉐린 가이드의 의견

The third-generation owner still makes Peking duck the way his grandpa did over 50 years ago. Antibiotic-free Muscovy ducks from Yilan County are kept 100 days more than their counterparts for extra fattiness. Delivered daily and air-dried for a day to crisp up the skin before roasting in a wood oven, each duck is carved into 36 pieces and served with flatbread. Don’t miss the made-to-order pan-fried shredded radish dumplings with a soupy filling.

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  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식

시설 및 서비스

  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • T 에어컨
  • 예약 필수
  • a 휠체어 가능

정보

+886 2 2778 7805
영업 시간
월요일 :런치 & 디너
화요일 :런치 & 디너
수요일 :런치 & 디너
목요일 :런치 & 디너
금요일 :런치 & 디너
토요일 :런치 & 디너
일요일 :런치 & 디너
연중 휴무일 :
2023년 1월 21일 - 2023년 1월 25일

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