레스토랑
Sur-
- 3F, 29 Zhongshan Road, Central District, Taichung, 대만
- $$$ · 타이와니즈 컨템퍼러리
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Sur-
- 3F, 29 Zhongshan Road, Central District, Taichung, 대만
- $$$ · 타이와니즈 컨템퍼러리
미쉐린 가이드의 의견
한 개의 별: 고품질 요리
Sur- moved to Central district in 2023 and now occupies the third floor of a quaint building. The minimalist room dotted with wooden furniture and vintage couches sports dark colours. The owner-chef elevates everyday Taiwanese ingredients to haute cuisine using traditional techniques like tempering, charbroiling and smoking in the tasting menu that changes every season. The wine and zero-proof pairings are highly recommended.
시설 및 서비스
- 에어컨
신용카드 사용 가능
