미쉐린 가이드 싱가포르

Roland

  • Marine Parade Central, Singapore, 440089, 싱가포르
  • 80 SGD • 싱가포리안
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미쉐린 가이드 싱가포르

Roland

  • Marine Parade Central, Singapore, 440089, 싱가포르
  • 80 SGD • 싱가포리안
미쉐린 가이드의 의견

It’s named after the current owner, who is from the second generation of the family business. But he is deeply indebted to his mother Mdm Cher who came up with her original chilli crab in the 1950s that made a name for itself. Sri Lankan crabs are fried, seasoned with the secret ‘mum’s chilli sauce’ and served with house-made fried buns. Also save room for black sauce prawn, and pomfret two ways. Dim sum is served in old-school push carts on weekends.

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시설 및 서비스

  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • T 에어컨
  • 예약 필수
  • f 주차장

정보

+65 6440 8205

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