레스토랑
우래옥
중구 창경궁로 62-29, Seoul, 04546, 한국
₩
·
냉면
에 적합한
가족 모두 즐길 수 있는
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내 주변 예약 가능한 레스토랑 찾기우래옥
중구 창경궁로 62-29, Seoul, 04546, 한국
₩
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냉면
에 적합한
가족 모두 즐길 수 있는
빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식
우래옥은 서울 최고의 평양냉면집 중 하나로 1946년 개업 이래 지금껏 그 명성과 전통을 이어 오고 있다. 육수는 각기 다른 평양냉면집을 구분해 주는 중요한 요소다. 이곳의 육수는 한우 아롱사태를 푹 끓여 소금과 간장으로만 간을 해 우래옥만의 담백한 감칠맛을 선사한다. 또 다른 인기 메뉴인 불고기도 냉면에 곁들이기 좋다. 오랜 세월을 거치며 얻은 노하우에 국내산 재료만을 고집하는 뚝심으로 한결같은 맛을 지켜온 우래옥. 이 유서 깊은 식당 앞은 식사를 하려는 고객들로 항시 북적인다.
위치
월요일
휴무
화요일
11:30-21:00
수요일
11:30-21:00
목요일
11:30-21:00
금요일
11:30-21:00
토요일
11:30-21:00
일요일
11:30-21:00
Features
1 minute
냉면? 차가워도 겨울에 먹습니다.
제철에 먹는 음식이 제일 맛있다고 얘기합니다. 그렇다면, 우리가 여름에 흔히 먹는 평양냉면은 정말 여름에 제일 맛있는 걸까요? 사시사철 끓여낼 수 있는 고기 육수를 차갑게 식혀서 곁들이다 보니, 더위를 쫓아내고 싶은 여름에 많이 찾습니다. 하지만 그 육수와 함께 먹는 면은 메밀로 만들어지고, 그 메밀의 수확 철은 여름이기도 하지만, 겨울이기도 합니다.
