레스토랑
무궁화
중구 을지로 30, 롯데호텔 38층, Seoul, 04533, 한국
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한식
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중구 을지로 30, 롯데호텔 38층, Seoul, 04533, 한국
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한식
롯데호텔의 ‘무궁화’는 한식당의 정갈한 기품을 보여준다. 호텔 최상층에서 마주하는 도심 뷰는 시간의 흐름과 계절의 변화를 올 곧이 즐길 수 있는 풍광을 제공한다. 아름다운 경관과 함께 즐기는 무궁화의 요리는 제철의 맛을 담아내고, “약식동원”을 근간으로 한 현시대의 요리 기법을 활용한 익숙하면서도 깊이 있는 맛을 전해준다. 방풍소스를 곁들인 우엉 강정, 보리수열매와 깨국물을 곁들인 임자수탕, 흑마늘 소스를 곁들인 인삼 해삼증 등 우리 땅에서 나는 식재료와 천연 조미료, 발효식품 등을 활용하여 건강한 밥상을 통해 한식의 멋과 맛을 제공한다.
위치
월요일
11:30-14:30
18:00-22:00
화요일
11:30-14:30
18:00-22:00
수요일
11:30-14:30
18:00-22:00
목요일
11:30-14:30
18:00-22:00
금요일
11:30-14:30
18:00-22:00
토요일
11:30-14:30
18:00-22:00
일요일
11:30-14:30
18:00-22:00