레스토랑
라미띠에
- 강남구 도산대로 67길 30, 2층, Seoul, 대한민국
- ₩₩₩ · 프렌치
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라미띠에
- 강남구 도산대로 67길 30, 2층, Seoul, 대한민국
- ₩₩₩ · 프렌치
미쉐린 가이드의 의견
한 개의 별: 고품질 요리
2006년부터 ‘정성의 온기가 담긴 프렌치 퀴진’을 선보여온 장명식 셰프의 ‘라미띠에’. 변함없는 안정감을 보여주는 이 곳은 촉촉하게 쪄낸 완도산 전복에 전복 내장 에스푸마와 향긋한 마늘 퓨레, 셀러리 피클을 곁들인 전복 요리, 그리고 샤프란 향이 매력적인 리소토에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 아란치니는 라미띠에의 요리가 가진 특징을 잘 보여주는 시그니처 메뉴다. 오랜 시간이 흘러도 한결같은 셰프의 열정을 라미띠에의 요리에서 경험해 보기를 바란다.
시설 및 서비스
- 발렛파킹
정보
Features
1 minute
신념을 찾는 여정: 라미띠에 장명식 셰프
2022 미쉐린 서울 멘토 셰프로 선정된 라미띠에 장명식 셰프는 자신을 진정으로 알아가는 여정 속에서 예술이 시작된다고 이야기합니다.
News & Views
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미쉐린 스타 하트 도시락 나눔
미쉐린 스타 레스토랑 27곳과 도시락 1,500개 특별 제작해 3일간 서울시 코로나19 전담 의료기관 의료진 및 독거노인들에 전달
