미쉐린 가이드 2019
자하 손만두
- Jongno-gu / 종로구
- Under ₩20,000
- 만두
미쉐린 가이드의 의견
할머니와 어머니의 요리 솜씨를 이어받은 박혜경 대표의 자하 손만두. 1993년부터 부암동을 지켜온 만두 전문점으로 박 대표가 살던 집을 개조해 만든 레스토랑이다. 이 집 만둣국의 특징은 일체의 조미료를 배제하고 직접 담근 조선간장으로 맛을 낸 삼삼한 국물에 있다. 국내산 밀가루로 만든 쫄깃한 만두피도 빼놓을 수 없다. 정성껏 준비한 건강한 음식을 푸짐하게 대접하고자 하는 자하 손만두의 소신이 느껴지는 대목이다. 한편, 단아한 내부와 인왕산의 절경이 한눈에 들어오는 훌륭한 조망도 이 집의 매력을 한층 높여준다.
구분
=
빕 구르망 • 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑
분류
2
간소한 가게
가격
Under ₩20,000
서비스
- e 좋은 조망
- r 야외 식사
- K 발렛 파킹
- { 식사 위한 별실 보유
- E 비흡연자를 위해 전체 또는 부분적으로 예약된 시설
광고
최신 정보 및 비하인드 정보는 소셜 미디어의 미쉐린 가이드를 팔로우하세요.
