레스토랑
화해당
영등포구 국회대로 62길 15, Seoul, 07236, 대한민국
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게장
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영등포구 국회대로 62길 15, Seoul, 07236, 대한민국
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게장
빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식
한자어로 ‘꽃게집’을 뜻하는 화해당은 태안에서 유명한 간장게장 집의 첫 번째 서울 분점이다. 매년 봄, 통통하게 살이 오른 꽃게를 급랭 시켜 1 년 내내 사용한다. 채소 육수와 양조간장을 혼합하여 만든 이 집만의 특제 간장은 인공 조미를 첨가하지 않은 깊은 맛을 자랑하고, 단맛 나는 게살의 식감 또한 탱탱한 것이 일품이다. 모든 게장은 이틀에 한 번꼴로 태안에서 공급받으며, 탱글탱글한 어리굴젓 역시 태안에서 올라온다. 갓 지어 나오는 솥 밥에 게장을 얹어 향긋한 감태에 싸 먹으면 어느새 밥 한 그릇이 뚝딱 없어진다.
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위치
월요일
영업 종료
화요일
11:00-15:00
17:30-21:00
수요일
11:00-15:00
17:30-21:00
목요일
11:00-15:00
17:30-21:00
금요일
11:00-15:00
17:30-21:00
토요일
11:00-15:00
17:30-21:00
일요일
영업 종료
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1 minute
올 가을, 꽃게는 풍년
가을엔 꽃게가 제철입니다. 살이 가득 오른 꽃게가 가득 잡히는 서해바다의 풍미를, 식탁에서 오늘 느껴보세요. 올해 바다가 조금 더 따뜻해서, 더 많은 물량의 게가 잡혔고, 그만큼 예년에 비해 가격도 저렴합니다.
