레스토랑

보르고 한남

용산구 이태원로 54길 31, 3층, Seoul, 04400, 대한민국
₩₩₩ · 이탤리언

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보르고 한남

Name: 보르고 한남
Address: 용산구 이태원로 54길 31, 3층, Seoul, Seoul Capital Area, 04400, KOR
Telephone: +82 2-6082-2727

용산구 이태원로 54길 31, 3층, Seoul, 04400, 대한민국
₩₩₩ · 이탤리언

미쉐린 가이드의 의견

이탈리아어로 ‘동네’를 뜻하는 ‘보르고 한남’. 스테파노 디 살보 셰프가 운영하는 이곳은, 작은 계단을 올라가면 아늑한 공간과 어울리는 홈메이드 음식과 리큐어들이 손님을 반긴다. 오랜 경력의 셰프가 직접 요리하는 이탈리안 다이닝을 맛볼 수 있는 곳으로, 아침에 직접 만든 빵과 파스타부터 디저트까지 그의 손을 거치지 않는 음식이 없다. 시그니처 메뉴인 칼다로 수프는 토스카나 지방에서 어부들이 먹는 수프에서 영감을 받아 만든 것으로 매콤하고 풍부한 맛이 일품이다. 각 “동네”의 다양한 이탈리안 음식을 만나볼 수 있다. 디저트 트레이에 놓인 각종 디저트도 꼭 맛보시길.