미쉐린 가이드 2019
꽃, 밥에피다
- Jongno-gu / 종로구
- Under ₩20,000
- 한식
미쉐린 가이드의 의견
건강에 민감한 현대인들을 위해 친환경 유기농 재료만을 사용해 정갈한 한 끼 식사를 제공하는 꽃, 밥에피다는 인사동에 위치한 한식 레스토랑이다. 식재료뿐 아니라 인테리어, 담음새 등 구석구석 정성이 가득 느껴지는 이곳은 농업 법인에서 직접 운영하며, 유기농 농장에서만 재료를 납품받는다. 이곳의 대표 메뉴는 노란 달걀 지단 보자기에 단아하게 싸여 나오는 ‘보자기 비빔밥’. 지단을 걷으면 한 송이 꽃이 피어 있는 듯 밥 위에 곱게 놓여 있는 색색의 나물들이 눈부터 즐겁게 만든다.
구분
=
빕 구르망 • 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑
분류
ò
편안한
가격
Under ₩20,000
서비스
- E 비흡연자를 위해 전체 또는 부분적으로 예약된 시설
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