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미쉐린 가이드 일본

Souikufu

  • 5-8-14 Toyosaki, Kita-ku, Osaka, 531-0072, 일본
  • 5,500 - 7,000 JPY • 쿠시아게
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Souikufu

  • 5-8-14 Toyosaki, Kita-ku, Osaka, 531-0072, 일본
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미쉐린 가이드의 의견

The name means ‘ingenuity’ as Souikufu is home to uniquely inspired creations offered in set menus that you won’t find anywhere else. Potatoes dressed in anchovy butter and fried rice paired with curry roux are staple offerings. The adoption of kaiseki-ryori-style presentation is an engaging touch, with offerings such as ‘O-wangushi’, fish skewers served in a small bowl; burdock wrapped in beef; and ‘Age-hassun’, a platter of stewed walleye roe.

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  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식

시설 및 서비스

  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • T 에어컨
  • 예약 필수
  • 카운터 테이블

정보

+81 6-6373-0030

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